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Das Fleisch der Mangalitzas, auch Wollschweine genannt, ist im Geschmack dem Wildschweinfleisch sehr ähnlich. Der beliebte Mangalitza-Schinken ist eine hochwertige Delikatesse. Die Turopolje-schweine sind nach der Region Turopolje in Kroatien benannt. Ihr Fleisch und Speck sind von hervorragender Qualität.
Produkte von Mangalitza- und Turopoljeschweinen finden Sie u.a. bei unserem Partner:
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